○ 2023년 10월 대비 2023년 11월 가격이 하락한 품목은 쌀(-3.9%), 들깨(-0.6%)임. ○ 땅콩(3.4%)이 가장 많이 상승하였으며, 다음으로 감자(3.1%), 팥(1.3%), 고구마(1.1%) 등 순임. 이외 나머지 품목은 1% 수준으로 증가하였음. * 출처: aT(한국농수산식품유통공사), KAMIS * 주: 도매가격은 중도매인 상회에서...
세계보건기구(WHO)는 태국이 식품산업에서 트랜스지방을 제거한 국가임을 인증하였음. 이는 규제 제정뿐만 아니라 지속적인 엄격한 감시에 이르기까지 원칙에 부합하여 인증을 받은 최초 5개국 중 1개국이 된 것임. 태국 식품의약품청은 2017년부터 트랜스지방을 제거하기 위해 엄중하고도 지속적으로 조치를 하였으며 부분경화유(트랜스지방) 또는 이를 함유하는 식품의...
식약처, 대형 쇼핑몰 음식점 위생 향상을 위한 업무협약 체결 - 식약처, 스타필드 내 음식점 위생관리를 위해 ㈜신세계프라퍼티와 업무협약 체결 - 국민의 건강하고 안전한 식생활 환경 조성에 기여 식품의약품안전처(처장 오유경)는 쇼핑몰 이용객이 증가하는 연말을 맞아 복합쇼핑몰 스타필드를 운영하는 ㈜신세계프라퍼티와 식품안전관리를 위한 업무협약을 12월 8일...
